Code: P.5
Marque: Hyppocampus
Polentera est un outil utile et système innovant que vous permet de travailler mécaniquement polenta et Servez-le toujours lisse et chaud. Polentera permet la cuisson polenta et maintenir le liquide à cette température pendant 8/10 heures.Très facile à utiliser et à nettoyer s'adresse aux toute personne qui veut élargir leur menu sans effort. Offrant simple et pratique distributeur, peut être utilisé avec n'importe quel type de farine pour créer solutions de rechange sont toujours différentes.La machine fait tout par lui-même, ne nécessite pas de spécifiques labor et ne prend pas le personnel de service, vous versez simplement la semoule de maïs et le sel dans l'eau et en un temps record de 60 minutes sera broche polenta.C'est un simple, de petite taille et adapté pour tous cuisine.Polentera universalisés consommation polenta, crée une imagination solution dans la restauration rapide ou les restaurants offrant des portions de polenta servi avec condiments traditionnels ou diététiques. Polentera est disponible avec un panneau de contrôle électronique multi langues () Italien, anglais, Français, allemand) qui contrôle toutes les étapes de cuisson to taraudage or avec commandes électromécaniques exploité par l'opérateur.Le protagoniste de la dernière brevet mondial Hyppocampus is Polentera, utile et innovant système que vous permet de travailler mécaniquement polenta et Servez-le toujours lisse et frais.Polenta est le composant principal of Plats italiens, en particulier dans la vallée du Pô élément pur et simple est souvent accompagnée de délicieuses viandes et fromages, créant de grands plats complets.Vous pouvez non seulement faire cuire la polenta, mais aussi confitures et la sauce tomate.
Fiche de données | |
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Alimentation V/Hz/f 220/50/1 | Absorption Kw 1.1 |
Production Kg 7 | Dimensions Cm 21x73x66 |
Poids Kg 25 |
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 7 kg - Commandes manuelles
€ 1.475,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 15 kg - Commandes manuelles
€ 2.000,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 30 kg - Commandes manuelles
€ 2.750,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 60 kg - Commandes manuelles
€ 3.500,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 100 kg - Commandes manuelles
€ 4.062,50
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 150 kg - Commandes manuelles
€ 4.281,25
Chariot inox à roulettes pour Polentere P.5 -P.15-P.30
€ 137,50
Chariot inox à roulettes pour Polentere P.60
€ 171,88
Chariot inox à roulettes pour Polentere P.100 et P.150
€ 240,63
Rôtissoire sur pied Spiedo Bresciano avec 4 mini lances
€ 350,00
Rôtissoire à la broche Brescia 4 pointes
€ 412,50
Rôtissoire à la broche Brescia 6 pointes
€ 656,25
Rôtissoire à la broche Brescia 23 pointes
€ 3.000,00
Rôtissoire à la broche Brescia 46 pointes
€ 3.500,00
Rôtissoire à la broche Brescia 69 pointes
€ 3.937,50
€ 12,38
€ 17,19
Séchoir à couverts - production horaire 2500 pièces/h
€ 2.750,00
Séchoir à couverts - production horaire 3000 pièces/h
€ 3.031,25
Séchoir à couverts - production horaire 5000 pièces/h
€ 3.375,00